2019年9月27日金曜日

昨日から、今年版チョークスリーパー梅エールを繋げております。 去年版より少しアルコール度数高めですが、ほんのり酸味と梅の風味が良い具合になっております。 最近ベルギーかぶれしてるわけではないですが、こちらも今までのイングリッシュエール酵母でなく、ベルジャンアビィ酵母を使ってみてます。 是非飲んでみてください! Choke Sleeper Ume Ale 2019 - Japanese Plum Ale 6.3% #jujosuikenbrewery #beerplusplus #チョークスリーパー梅エール #japaneseplum #梅


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