昨日、缶詰での溶存酸素量などを計測した結果をもらって、簡易シーマーで手詰でも工夫次第で良い値も出るのだなあ、と思って気を良くしていたら、今日は肝心の缶シーマーの調子がいまいちです… さてさて本日も20:00までどうぞよろしくお願いします。

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頻度は少ないですが、ちゃんとビールの仕込みは続いております。 ずっとしばらくベルジャンアビィ酵母で醸していたカリプソバーストを前回からKveik Vossを使ってみてて、さらに今回は酵母の量を減らしてみてますが相変わらず激しく発酵しています。お楽しみに〜 天気の良い本日も12:00-18:00で缶販売していまーす。

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昨日はお店はお休みで、秩父麦酒に工場見学をしに行きました。木樽使ってみたいなあ。 さてさて本日も15:00-20:00まで缶ビール売ってます！！お待ちしておりまーす。

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5/20(木）は、研修の為、臨時休業となります。 ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。

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本日は18:00まで、明後日5/20(木)は臨時休業となります。 よろしくお願いします。 引き続き酒屋さんとして、缶、ペットボトル、グラウラーで持ち帰りビールの販売をします。 平日は15:00-20:00 土日祝販売12:00-18:00 6/1以降は未定です。 よろしくお願いします。 #ubereats #menu #出前館 #paypayピックアップ

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お店のホップもだいぶ育ってきました！ 本日土曜日、12:00-18:00まで酒屋営業やってまーす！カリプソバーストも缶に詰めました、

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5/31まで飲食店営業を休業します。 引き続き酒屋さんとして、缶、ペットボトル、グラウラーで持ち帰りビールの販売をします。 平日は15:00-20:00 土日祝販売12:00-18:00 6/1以降は未定です。 よろしくお願いします。 #ubereats #menu #出前館 #paypayピックアップ

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