水耕栽培の様子

　Beer++の運営会社、「水研クリエイト株式会社」では、水質調査、土壌調査の他、壁面緑化事業やビオトープの設営などを手掛けています。

　そのノウハウを生かして、会社の屋上では水耕栽培（特許取得済み）で完全無農薬の野菜を栽培しています。

　栽培された野菜は、もちろんBeer++のサラダの一部として使われていますよ！

なかはこんな感じになっています。来週のサラダに入るのかな？