2024年6月11日火曜日
日曜にルバーブの処理をしました。今年は量が多くて思いの外時間がかかってしまいました。仕込みはまだまだ先になりますが、出来上がりが早くも楽しみですね〜 志賀高原のKASUMIが終了して、今日から石巻ホップワークスの巻風ウィートを繋げました!ヴァイツェンでーす! 今日は、ビールの仕込みからのスタート、アンバーエールを仕込みましたー! それではよろしくお願いしまーす🍻
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