Beer++で取り扱っている商品やお店の紹介です。 〇甲味食品興業所 純カレー粉 ￥1300 地元北区十条の小さなカレー粉工場、甲味食品興業所の純カレー粉。 創業80年の変わらぬ伝統の味。十条カレーポテトや十条カリーブルストに 使っています。十条のカレーイベントではこのカレー粉を使ってビールを作ります。 〇ゴールデンマスタード【ゴールド】 ￥1500(140g) ￥3300(400g) 調味料選手権で優勝したり、ベルギーの国際味覚審査機構で2つ星を獲っている 美味しいゴールデンマスタード「一番人気のゴールデンタイプ」。はじけるような食感が 楽しい、白醤油を使い酸味と甘みのバランスがよく、辛味も抑えたマイルドな味わい。 ポテサラやサーモンのタルタルタルティーヌで使っています。 〇パンとコーヒー よろづや 十条銀座からちょっと横に入った場所にある手作りパンの店です。 店内で召し上がるメニューもあります。 サーモンのタルタルタルティーヌやアヒージョのパンをこちらで購入しています。 〇パン処よいしょ 十条銀座から富士見銀座を抜け、環七を渡り、OK十条店の奥にあるパン屋さんです。 ミニホットドック用のパンを作ってもらっています。 〇カフェねねね 障害者支援施設小竹向原の「サポートハウス ココロネ板橋」の施設内1階にあり、 就労支援B型事業として2020年11月にオープンしたカフェです。 ビールの醸造で出る麦芽の粕を使ったクッキーやクラッカーを作ってもらっています。 〇本郷チーズ工房 オヒアス 東京メトロ春日駅から東大方面に向かったあたりにある小さなチーズ工房。 店内にはカウンターがあり、グラスワインと一緒にその場で楽しむこともできます。 ホワイトチーズや白カビチーズをこちらで購入しています。 #甲味食品興業所 #ゴールデンマスタード #パンとコーヒーよろづや #パン処よいしょ #カフェねねね #本郷チーズ工房オヒアス

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