会社の壁面緑化事業で作ったホップを大量にいただいたので、初めて全部生ホップで仕込んでみます。 使うホップはカイコガネで、アメリカンホップのような強い香りはないですが、大量に投入することで特徴か出ればと思います。 #jujosuikenbrewery #十条すいけんブルワリー #カイコガネ #freshhops #brewery #brewpub #brewing