2023年2月3日金曜日
昨日は、後半まで割と順調な仕込みでしたが、最後の移送で少しトラブって手間取ってしまいました。でも今日きたら元気に発酵していたので一安心。日曜日にもう一仕込みしようかと考え中です。
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