今日は初めてCryoホップを使って仕込みました。 ホップのルプリンを凝縮したようなもので、値段もかなり高いですが、少量で洗練された香りを出すことができると言われています。こちらのシトラを使ったビール、出来上がりが楽しみ〜 #jujosuikenbrewery #cryohops #citrahops

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