2018年9月6日木曜日

今日は、23区唯一のお酢の醸造所、横井醸造さんのリンゴ酢を使ったリンゴ酢ラドラーをようやくケグ詰しました。流石にお酢と一緒に発酵させるとかなりゆっくりな発酵でした。来週再来週ぐらいから提供できるかと思います。お楽しみに〜 #jujosuikenbrewery #十条すいけんブルワリー #横井醸造 #リンゴ酢ラドラー #brewing #brewpub #kegging #applecidervinegar


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