今週末の営業時間とビールの水質

今週も、金土日の営業となります。土日は早い時間から営業します。

1/23(金)　17:00-23:00 (LO 22:30)

1/24(土)　15:00-22:00 (LO 21:30)

1/25(日)　15:00-22:00 (LO 21:30)

ブリューパブ、ビアプラスプラスは、「水研クリエイト」という会社が運営しています。元々の本業は水の調査ということで、ビールの仕込みに使っている水を調べてもらいました。

次の仕込みに間に合えば、少し水質調整もしていきたいと思いながら、この辺を眺めています。