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2023年8月31日木曜日
今日も三益酒店 @mimasusaketenn から日本酒を仕入れてきましたよ🍶 #山川光男 #仙禽 #サケラボトーキョー #helloworld #ハローワールド
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2023年8月30日水曜日
和泉ブルワリーのSummer addition繋げました。8月最終週ですね。今週もよろしくお願いしまーす🍻 #izumibrewery #summeraddition
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2023年8月29日火曜日
今日はビールの仕込み日。目覚ましIPAの仕込みをしました。7月分の酒税まだ終わってないからこれからやらねば…
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2023年8月25日金曜日
2023年8月24日木曜日
今日も三益酒店 @mimasusaketenn から日本酒を仕入れてきましたよ。鯛もまだあるので一緒にどうぞ🍶 #鳳凰美田 #酒未来 #栄光富士 #gravity
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2023年8月23日水曜日
今日、赤羽の角上に行ったら小ぶりで良さげな小鯛があったんですよ。 で、これくださいな、って待ってて袋に入ったものを見ると何かちがうんですよ…なんか少し大きいんですよ、おかしいなあおかしいなあ、怖いなあ怖いなあって… お店に帰って袋を開けてみたらやっぱり最初に頼んだものより大きいんですよ…怖いなあ怖いなあ… と、言うことで、あんまり小さくない小鯛ありマス🐟
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本日ニューリリース。パイナップル🍍を使ったテパチェ。アルコール度数3%の軽〜いお酒。ほんのりパイナップル風味で酸味がある甘くない、ジュース感覚でぐいぐい飲める。1樽限定なのでお早めに🍻 #テパチェ #tepache #パイナップル #pineapple
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2023年8月20日日曜日
2023年8月18日金曜日
昨日はpHがあまり下がっていなかったので仕込みの続きはスキップして、フードの準備などしていました。今日はいい感じなのでこれから仕込みの続きです🍻
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2023年8月16日水曜日
熊本に帰ってまして、今日は、ビールの仕込みをしていました。山葡萄のサワーを仕込むのですが、今回は黒いのにしてみようと思います。今日は乳酸菌を入れてケトルサワー。明日に続きをします。お店は金曜から開けまーす🍻
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2023年8月11日金曜日
今日は掃除などしました。グラスもつけ置き。今年は初盆なので熊本に帰省したりします。それでは皆様また来週🍻
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2023年8月10日木曜日
渋沢 × 北区 飛鳥山おみやげ館に缶ビールを納品して来ました。今日から三日間はビアガーデンとのことで、皆さんいっぱい飲んでくださいね🍻
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2023年8月9日水曜日
自家製ビール以外のお酒もアルヨ🍺🍶ということで今日ある分のご紹介。 恵比寿ナイトオウル@nightowl_growler_crowler_tokyo から3種。 ◯GOSNELLS OF LONDON 4.0% ホップを使ったスパークリングミード。 ◯BIA CHANH MUOI 2.2% 塩漬けライムを使ったラードラー ◯BAMBOO LEAF infused lambic 6.8% 夏だパンダ🐼だ笹生えるってことで、笹ランビック。 ポートランドのWAYFINDER4種 ◯RETRO GOLD 6.8% ウエストコーストIPA ◯Hell 4.9% ヘレスラガー ◯GLASS DOLLS 4.5% イタリアンラガー ◯Shamanic Whip 5.5% イングリッシュスタイルペールエール ベルギーのランビック ◯Tilquin Oude Quetsche a L’Ancienne 6.0% スモモの一種、クエッチを使ったランビック ◯Cuvée Arman & Gaston 6.0% ドリーフオンテイネンのみで醸造されたランビックをブレンド 本日の日本酒は三益酒店 @mimasusaketenn から ◯総乃寒菊 Blue Sapphire 2023 千葉県産米のみを使用したシリーズで今年はうすにごりで ◯純米大吟醸無濾過生原酒 サバイバル2023 山形県で4番目に登録された酒米「玉苗」を使った限定酒 夏休み前は今日明日の営業です。お待ちしておりまーす🍻
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2023年8月8日火曜日
今日は仕込み日。ROUTE2020シトラを仕込みました。夏はシトラがよく売れますな。なるべく切らさないように仕込みまーす🍻
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2023年8月5日土曜日
昨日からバイクでちょこちょこ移動しておりますがアチーですな🥵 今日は西尾久の 街中スナックARAKAWA店 @machinaka_snack_arakawa_labo に缶ビールを納品して来ました。いつもありがとうございまーす🍻 …ってバイクの写真ですんません… #街中スナックarakawalabo #suzuki #油冷 #鈴菌 #gsf1200 #gsf1200s
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2023年8月4日金曜日
2023年8月3日木曜日
こんばんは🌆 本日もオープンしました☺︎ 本日中の人の🍗さんです。 🍗はありませんが レモングラスのビール繋がってますよ🍻 アルコール度数10%🤪 ハイアルラバーの皆様お待ちしております! #地ビール #缶ビール #ローカルビール #ビアプラ #ビアプラスプラス #クラフトビール #小さなビール工場 #十条すいけんブルワリー #十条 #十条ビール #十条グルメ #十条ランチ #北区グルメ #北区ランチ #北区ビール #東京ビール #craftbeer #beer #beer++ #beerplusplus #beerstagram #drinklocal #jujosuikenbrewery #microbrew #microbrewery #instabeer
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8/25,26,27は、八丁畷にいます。 前職関連で懐かしい駅ですね。お暇な人もそうでない人も遊びにきてね🍻 https://ift.tt/eYjTbZ1
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