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2019年4月30日火曜日
2019年4月29日月曜日
今日は晩白柚のビールを仕込みました!仕込みにはわたくし(こっしー)の高校の同窓生もお手伝いに。 今回のは同窓会に出すのですが、ある程度はお店でも出せると思います。お楽しみに〜 #jujosuikenbrewery #十条すいけんブルワリー #晩白柚
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ゴールデンウィークの営業時間です。 4/28(日) 休み 出店:東京酒場食堂 Fort Mart-三軒茶屋FoodHall 4/29(月) 休み 4/30(火) 15:00-22:00(LO21:30) 5/1(水) 15:00-22:00(LO21:30) 5/2(木) 15:00-22:00(LO21:30) 5/3(金) 15:00-22:00(LO21:30) 5/4(土) 15:00-22:00(LO21:30) 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/5(日) 休み 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/6(月) 休み 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/7(火) 休み 5/8(水) 休み 5/9(木) 休み 5/10(金) 17:00-23:00(LO22:30)
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2019年4月27日土曜日
東京ワインエール(スチューベン)がなくなったので、東京ワインエール2018一年熟成版をつなげました!1樽限定です! #beerplusplus #ビアプラスプラス #todaysontap
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本日の川口農園ホップ栽培状況!芽が出てなかったところも小さい芽が出てきました。伸びているものはもう1mぐらいなりました! お店は今日は15:00-22:00!お待ちしております。 #hopgrowing #growinghops
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2019年4月26日金曜日
2019年4月25日木曜日
こんにちはー スタッフ大内ですー 今日は蒸し蒸ししてて、昼間は汗をいっぱいかいちゃいましたー 今日はお疲れビールがおいしいはず!! そんな日にアツアツのメニューのご紹介です〜 「春カブとベーコンのチーズグリル」 春の甘いカブと厚切りベーコンとチーズをスキレットに乗せてオーブンへ!! 焼き上がりをそのままアツアツでお召し上がりいただきます!! 鉄板ヤケド注意です!! カブ美味しいですよねー 自分が大好きな焼きカブ メニューにできて嬉しいです!! 今日もお待ちしてますー #カブ #焼きカブ #十条 #ビアプラスプラス #beerpub #nanobrewery
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ゴールデンウィークの営業時間です。 4/28(日) 休み 出店:東京酒場食堂 Fort Mart-三軒茶屋FoodHall 4/29(月) 休み 4/30(火) 15:00-22:00(LO21:30) 5/1(水) 15:00-22:00(LO21:30) 5/2(木) 15:00-22:00(LO21:30) 5/3(金) 15:00-22:00(LO21:30) 5/4(土) 15:00-22:00(LO21:30) 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/5(日) 休み 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/6(月) 休み 出店:京急ビアフェスタin上大岡 5/7(火) 休み 5/8(水) 休み 5/9(木) 休み 5/10(金) 17:00-23:00(LO22:30)
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2019年4月24日水曜日
第9回 十条 Beer++と世界文学〜令和に読みたい本を語る会〜 土曜日の昼下がり、クラフトビール片手に世界の小説を語るビアプラ読書会第9回は課題図書無しのフリートーク、去りゆく時代をしのびつつ新時代に読みたい本や映画などをざっくばらんに語る会です。ただ漫然集まるのもなんなので、2月に亡くなられた北区名誉区民ドナルド・キーン氏の読書ガイド、ドラマ「ゲーム・オブ・スローンズ」等幹事オリジナル資料を配布予定。皆さんの奮っての参加、よろしくおねがいします。 日時:2019年5月25日 (土) 13〜15時 会費:¥1,500(お好きなビール一杯と軽いおつまみ付き) 参加資格 令和に読みたい本を語りたい方 申し込み方法:メッセージまたは電話(03-5948-5657)、メール(jujosuikenbrewery@gmail.com)にてお申込みください #ビアプラスプラス #beerplusplus #読書会
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2019年4月23日火曜日
今日はカリプソバーストをリリース!いつも違ってベルジャンアビイ酵母を使いました〜 カリプソバースト / Calypso Burst - Hoppy Strong Ale - 7.0% #十条すいけんブルワリー #jujosuikenbrewery #calypsohop
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2019年4月20日土曜日
キングダム新刊届きました!!映画も昨日から公開で楽しみですね〜 KNKさんいつもありがとうございます! 本日15:00オープンです。外飲みも気持ち良さそうですね〜 #beerplusplus #ビアプラスプラス #キングダム
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2019年4月19日金曜日
今日はROUTE2020シトラの仕込みをしております。激しく沸騰中!! #jujosuikenbrewery #十条すいけんブルワリー #brewing #boiling #brewpub #pilsnermalt #wheatmalt #citrahops
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こんにちはー スタッフ大内ですー 今日から「ふきのにんにくベーコン」が登場。 ふきの下処理たいへんですね。 うちの母がやっていたのを思い出します。 まな板の上で塩で板ずり、塩が手にしみます。 軽く下茹でして、氷水に取る。 冷えたら、薄皮、太めの筋をピーっと取ります。この作業を子供の時に母とやったような記憶が有ります、この皮むきがけっこうたいへん、なるほどですね。 実家の周りには毎年、フキがいっぱい伸びて、傘代わりにしたりして良く遊んだ記憶が。 そうして下処理した、ふきをにんにくとたっぷりのベーコンで炒め冷蔵庫で冷やしました。味がしっかり染み込んだ洋風ふきのおつまみです。 今日はフキ味噌のピザもお出ししてますし、フキづくしでお待ちしてますー!!❢ #ふき #ビアプラスプラス #十条 #brewpub #beer #nanobrewery #tokyobrewery
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2019年4月18日木曜日
本日の川口農園ホップ栽培状況!カスケードが伸びてきてますね〜 あと畑では堆肥化した麦芽カスを試してもらっています。 #川口農園 #ビアプラスプラス #hopgrowing #growinghops
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2019年4月16日火曜日
ゴールデンウイークは上大岡で京急ビアフェスタ!!十条すいけんブルワリーは5/4(土)〜5/6(月)の3日間参加します!! #京急 #京急ビアフェス #京急ビアフェスタ #十条すいけんブルワリー
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2019年4月14日日曜日
2019年4月13日土曜日
一カ月ほどイギリス🇬🇧に行っていたパイロット南雲です!今日はイギリス土産もあるので皆様お待ちしております! #ビアプラスプラス #イギリス土産 #航空大学校合格 #航空大学校 #慶應ボーイ
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本日の川口農園ホップ栽培状況〜 新しい芽🌱もいくつか出てきました! #beerplusplus #jujosuikenbrewery #川口農園 #hopgrowing #growinghops
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2019年4月12日金曜日
2019年4月10日水曜日
今日は寒いのでヘーゼルナッツポーターのホットがオススメですよー! あいにくのお天気ですが御来店お待ちしております! #ビアプラスプラス #ef58hazelnutporter #beerplusplus #jujosuikenbrewery
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2019年4月9日火曜日
ビールラインも全部交換して気分一心の週初め!本日も皆さまおまちしております! #ビアプラスプラス #beerplusplus #todaysontap
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2019年4月6日土曜日
2019年4月4日木曜日
今日はバイトさんのアイスクリーム作り研修。近いうちにバイトさん自作アイスクリームの登場もあるかも? #beerplusplus #ビアプラスプラス #自家製アイスクリーム
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2019年4月2日火曜日
お店のホップも芽が出てきましたね〜 楽しみです。今年は鞠花まで出るといいなあ〜 平成最後の一ヶ月どうぞよろしくお願いします! #ビアプラスプラス #hopgrowing #growinghops #ctzhops #centenialhops
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