2015年7月30日木曜日

2015年7月26日日曜日

今日は酵母を取り出すワークショップやってました!

寒天培地の制作し、ビール瓶の底から酵母を取り出したり、グリセロールストックを作成して保存したり、というお勉強でした。





















2015年7月24日金曜日

黒糖サマーブラック出します!


大量の黒糖をブッコミました!


バニラビーンズも入ってますのん…





2015年7月21日火曜日

雲ひとつ無いいい天気ですね!今週もよろしくお願いします!


メニューは先週と変わらず。スパイスサイダーがなくなりそうです。なくなったら「オークエイジドサイダー」を繋げます!


2015年7月14日火曜日

今日からピザとサラダが変わります!シトラエールも復活します!

ピザは、「ブルーチーズとハチミツナッツピザ」、サラダは「フライドエッグシーザーサラダ」になります!

2015年7月7日火曜日

七夕の夜に、赤い彗星が、アルコール度数8.3%で復活します!

ピンクペッパーシリーズ第4弾、「赤い彗星α」をわし座のα星アルタイルと琴座のα星ベガに捧げます…ん?